Работа: повар-универсал в Уфе, 665 вакансий

ОБЯЗAHНOСTИ: • Пoвар горячeго или xолoднoгo цехa для приготoвлeния блюд cpeдней сложнocти (cалаты, супы, втоpыe блюдa) • Mойкa, блaншиpовка, смeшивание продуктов и компонeнтoв, жаpка, запeкaниe, ваpкa нa пару, изгoтoвлениe cоуcoв, супов, бульонов, xoлoдныx закуcoк, салатов, в соответствии с тех картами ТРЕБОВАНИЯ: • Опыт работы от 1 года • Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН • Ответственность, желание...

Обязанности: • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; • Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Требования: • Опыт работы в общепите от 1-го года, поварской разряд; • Высокая работоспособность; • Активная жизненная позиция. Условия: • Вахта 45/45; • Официальное трудоустройство, белая заработная плата; • Социальные льготы и гарантии по ТК РФ; • Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц на вашу карту;...

Обязанности: • Приготовление горячих и холодных блюд пo утвержденным меню. • Изготовление полуфабрикатов, заготовок • Соблюдение требований СанПиН. • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Требования: • Умение работать по технологическим картам. • Знание производственного оборудования. • Знание требований СанПиН. • Опыт работы от 3-х лет. Условия: • Официальное трудоустройство. • Белая заработная плата, выплаты 2 раза в месяц....

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов подачи, правил личной гигиены. Знание санитарных норм (хранение , обработка, разморозка). Соблюдение чистоты и порядка на кухне.

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок